Một chuyến du lịch đến Nhật Bản cùng vé máy bay giá rẻ, Nhật Bản giá rẻ, để tham quan thủ phủ Fukuoka miền nam Nhật Bản, miền Kyushu. Đây sẽ là chuyến du lịch mang nhiều hương vị tuyệt vời với các món đặc sản vô cùng độc đáo chỉ có tại thành phố Fukuoka. Hãy khơi dậy các giác quan của bạn trong kỳ nghỉ mùa đông tại vùng đất du lịch nổi tiếng này của Nhật Bản.
Du lịch Fukuoka - Thưởng thức đặc sản miền nam Nhật Bản
Rất nhiều thực khách sành ăn nhận định, ẩm thực của miền nam Nhật Bản rất phong phú và khác biệt so với các khu vực khác, nếu không muốn nói là cực lạ. Do đó, rất nhiều khách du lịch nước ngoài đã chọn thành Fukuoka làm điểm du lịch, để tiện lợi thưởng thức các món ăn đặc sắc nơi đây. Hơn thế, hiện nay các đường bay từ Vietnam đến Fukuoka, Nhật Bản đã được rút ngắn thời gian, tạo cơ hội đi lại nhanh chóng cho hành khách. Trong đó, Japan Airlines – Hãng hàng không hàng đầu của Nhật luôn tiên phong khai thác tuyến bay thẳng đến Fukuoka, với hàng loạt đợt bán vé máy bay giá rẻ tại các phòng vé Vietnam Booking.
Những quán ăn theo phong cách truyền thống của Nhật Bản
Đây là vùng đất có khí hậu ấm áp hơn so với các khu vực khác của nước Nhật. Và cho đến nay Fukuoka vẫn giữ được nhiều nét bản sắc của địa phương về mặt văn hoá và ẩm thực.
Các quán ăn tại Fukuoka đều có chung cách bày trí, theo kiểu truyền thống. Cửa luôn đóng kín, trang trí theo kiểu rèm che hai màu đen và trắng và đèn lồng. Bên trong quán là các phòng nhỏ. Không gian quán cũng được thắp sáng bằng những ngọn đèn lồng; tường vách trang trí bằng các bức tranh gốm sứ. Mỗi gian phòng được tách biệt bằng cửa lùa, giữa phòng là chiếc bàn thấp với đệm ngồi bệt. Tuyệt nhiên trong các quán ăn truyền thống của Nhật không hề có ghế. Ngoài ra, bát đũa và đồ dùng đều là đồ gốm sản xuất tại địa phương.
Phong cách phục vụ của người Nhật cũng rất khác biệt so với Việt Nam. Họ chú trọng đến không gian riêng tư của thực khách. Vì thế, sau lần phục vụ món ăn đầu tiên, nếu bạn có bất kì yêu cầu gì thì phải đến bàn phục vụ yêu cầu.
Hơn thế, nếu bạn dùng bữa cùng người Nhật, cũng nên lưu ý đến phong tục chủ rót mời khách và khách đáp lễ rót lại mời chủ và thứ tự các món ăn sẽ được dọn lên trong bữa ăn.
Rượu Shochu
Rượu là món khai vị được bưng ra đầu tiên. Đây là đặc sản riêng của Fukuoka, mà du khách sẽ không thể tìm thấy ở bất kì thành phố nào của Nhật, được chưng cất từ khoai lang. Rượu Shochu có từ thời Edo, ủ rượu theo phương pháp thủ công truyền thống cho mùi thơm ngào ngạt, khác với rượu Shochu cất từ gạo hay lúa mạch.
Rượu Shochu vùng Fukuoka
Khi phụ vụ thực rượu sẽ được hâm nóng, đựng trong ấm sành men da lươn. Rượu khoai lang nồng độ nhẹ, cao nhất chỉ khoảng 36 độ. Đây luôn là món khai vị được dùng cho các bữa ăn với hải sản sống.
Thịt gà sống
Món ăn đầu tiên trong bữa tiệc truyền thống là đĩa thịt gà còn tươi nguyên, chặt nhỏ từng miếng. thịt gà được chọn phần thịt lườn, nạc và chấm với nước chấm đặc biệt của vùng chế biến từ thảo quả hay mù tạt. Sau đó bạn sẽ được thử ngay món lục phủ ngũ tạng của gà được bày lên mâm để ăn sống.
Cá Kibinago
Thêm món cá sống chỉ có ở trong vùng, chấm với dấm hay một loại nước tương du khách sẽ nhận ra vị ngon ngọt của những món tươi sống. Món cá Kibinago đã trở thành món ăn Quốc hồn Quốc tuý cùa người Nhật.
Người Nhật còn ăn sống cả tôm và hào ở biển, nhưng những món ăn sống bao giờ cũng đắt đỏ hơn những món ăn khác.
Món cá Kibinago
Trứng cá Tuyết
Đây cũng là món ăn sống trộn với nước xốt ớt đỏ nổi tiếng trong ẩm thực Nhật Bản. Đây là món ăn được người châu Âu ưa thích. Ngoài ra, Fukuoka còn chế biến món trứng cá sống trộn cơm.
Món Tempura
Những con tôm càng to và rau tẩm bột, chiên là món ăn được những đầu bếp Bồ Đào Nha mang đến Nhật từ thời Edo cách đây 400 năm, sau này trở thành món ăn phổ thông của Nhật.
Thịt bò đen nướng vùng Kagoshima
Một món ăn rất ngon được thưởng thức với rượu Shochu hâm nóng, trong môi trường lý tưởng tại mũi phà băng qua bờ vịnh Sakura ngắm cảnh núi lửa Sakurajima đang toả khói lên bầu trời xanh.
Vấn đề ăn uống ở Nhật rất đa dạng. Ngoài các nhà hàng lớn, bạn có thế chọn các quán ăn bình dân hay xe bán thức ăn di động. Thú vị hơn cả chính là cách bày trí cửa hàng, với bảng giá cụ thể từng món, giúp thực khách dễ dàng lựa chọn nhanh chóng và tiện lợi.
Một tấm vé máy bay đi Fukuoka, Nhật Bản giá rẻ đến với thiên đường ẩm thực mới lạ này, sẽ phục vụ bạn những bữa tiệc đặc sắc, mà du khách không thể tìm thấy ở bất kì đâu dù là ngay trên lãnh thổ của Nhật. Gọi ngay đến Vietnam Booking để tìm cho mình lịch trình bay phù hợp đến Fukuoka hoặc có thể tham khảo thêm vé máy bay đi Mỹ của hãng Japan Airlines được cung cấp bởi đại lý Vietnam Booking.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét